Mr Yum, der australische mobile Menü- und Bestelldienst, wurde Ende 2018 gegründet und hat im März 2019 Stripe Payments und Stripe Connect eingeführt.
Seitdem hat sich Mr Yum zu einer Plattform entwickelt, die von Hunderten von Gastronomie- und Entertainment-Unternehmen in Australien und Neuseeland genutzt wird und mehr als 10 Millionen Nutzer/innen hat.

Stripe als Drehpunkt

Als Pubs und Restaurants ihre Türen wegen des Lockdowns schließen mussten, waren schnelles Handeln und neue Geschäftsmodelle gefragt, um auf die Aufhebung der Beschränkungen vorbereitet zu sein. Die Unternehmen wandten sich an Dienstleister wie Mr Yum, die kontaktlose Lösungen für die Bestellung von Speisen und Getränken anbieten.

Mit Stripe konnte Mr Yum nahtlos skalieren und die Führung übernehmen, als das australische Gastgewerbe eine digitale Revolution durchlief, um mit den Auswirkungen von Covid zurechtzukommen.

Beispielloses Wachstum

Die Zahl der Unternehmen, die den Bestellservice nutzen, ist seit März 2020 um 950 % gestiegen. Die mobile Website wurde von mehr als zehn Millionen Nutzer/innen besucht, und im Vergleich zum Vorjahreszeitraum hat Mr Yum im Januar 2021 1166 % mehr Kund/innen bedient.

Stripe hat für eine stabile Zahlungsinfrastruktur gesorgt, mit der der drastische Anstieg des Transaktionsaufkommens bewältigt werden konnte. Stripe Connect ermöglichte es Mr Yum, Zahlungen an Gastronomiebetriebe am nächsten Tag zu leisten, und das in einer Zeit, in der ein funktionierender Bargeldfluss für die Bezahlung von Mitarbeiter/innen und Lieferant/innen und die Aufrechterhaltung der lokalen Wirtschaft unverzichtbar war.

Auch durch die Integration intelligenter Technologien zur Betrugsbekämpfung (Radar und Dynamic 3D Secure) konnten Veranstalter/innen Zeit, Geld und Stress sparen, da Betrugsversuche und Rückbuchungen erheblich reduziert und gleichzeitig das Vertrauen in die Plattform von Mr Yum gestärkt wurden.

„Die Zusammenarbeit zwischen Mr Yum und Stripe geht auf die Zeit lange vor unserem explosionsartigen Wachstum zurück. Als Start-up war es enorm wichtig, jemanden wie Stripe als Ansprechpartner zu haben, der uns vom ersten Tag an mit Rat und Ideen zur Seite stand“, sagt Kim Teo, CEO und Mitgründer von Mr Yum.

Nach seinem Erfolg in Australien plant Mr Yum nun den Eintritt in Überseemärkte, einschließlich des Vereinigten Königreichs und der USA. Dabei nutzt man zur Unterstützung des schnellen interkontinentalen Wachstums die globale Präsenz von Stripe.

„Wenn wir in neue Märkte expandieren, wissen wir, dass Stripe diese Expansion mit minimalen Änderungen in unseren Abläufen umsetzen kann. Das ist von unschätzbarem Wert, wenn man so schnell wächst wie wir“, fügte Kim Teo hinzu.

Neues bleibt

Obwohl im Allgemeinen erwartet wurde, dass Pubs und Restaurants zu ihren bewährten Methoden der Speisekarten-Präsentation und der Bestellung an der Theke zurückkehren würden, zeigen die Daten von Mr Yum, dass sich die Nutzung digitaler Lösungen weiter verbreitet. Seit der Lockerung der australischen Beschränkungen im Oktober 2020 bis Januar 2021 betrug die monatliche Wachstumsrate von Mr Yum 46 %!